Ένα πολύ χρήσιμο άρθρο που αφορά όλους αλλά κυρίως όσους αθλούνται συστηματικά, προσέχουν την διατροφή τους και οφείλουν να λαμβάνουν σωστά θρεπτικά συστατικά και συνδυασμό αυτών.
Οι
τροφικές αλλεργίες και οι τροφικές δυσανεξίες αποτελούν δύο σοβαρά προβλήματα
υγείας του παγκόσμιου πληθυσμού. Οι τροφικές αλλεργίες εμφανίζονται περίπου σε ένα στα είκοσι παιδιά και σε έναν στους δέκα
ενήλικες.
Η τροφική δυσανεξία είναι αρκετά πιο συχνή. Οι στατιστικές δείχνουν, ότι
35% των ενηλίκων